>>since 1999.2.14<< らーめん
店 名 ジャンプラーメン
住 所 宮城県岩沼市中央1-5-31
＜メモ＞ 2009.00.00現在
■営業時間

11:00〜14:00、17:00〜21:00
■定休日 大晦日、元旦
■電話番号

0223-22-3888
■席数 カウンター５席、小上がり座敷５卓
■駐車場 ４台（お店の斜め向かい病院の隣）
◆メニュー紹介 醤油らーめん、味噌らーめん、2009/07/14現在のメニュー
◆お店の雰囲気 2009/06/20オープン
七十七銀行岩沼支店がある交差点にあります。こじんまりとした綺麗な店内です。厨房のステンも大変綺麗でした。
◆お店のサイト
◆紹介サイト
★いただいたラーメン ★ＵＰ_ｄａｔｅ
味噌らーめん（こってり）／６８０円 ちょび__２００９．０７．１４
★画像＆コメント
こってりとあっさりの選択制で、こってりをチョイス。ラードの他、背油も浮ぶスープは、それほどコテコテには感じませんでした。ただ、味は結構濃いと思います。赤味噌主体と思われる味噌スープは、何かなぁ？独特の香辛料かなぁ？って感じの風味を感じました。中央にこんもりと盛られた挽肉の味付け？かと思われます。麺は中細縮れで、イィ頃合の茹で加減。量は少なめです。中華鍋で炒めた後スープに馴染ませた野菜類もホドホドのシャッキリ感がありなかなかイィと思いました。味玉は無くてもイィかなぁ。サラリと完食でした。

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私の一押しラーメン、ご紹介願います。
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