らーめん	by.さらりーまん飲食事情@ちょびnavi

店 名 いちや

住 所 仙台市青葉区国分町2-7-5　仙台ラーメン国技場内 ラ国仙台場所2005年6月参戦店 ＜詳細メモ＞ ■席数---------------------------------------------------------- ■営業時間-------------------------- カウンター8席、テーブル８卓 11:00〜26:00 ■駐車場-------------------------------------------------------- 125台　2階〜4階　有料（割引有） ■定休日---------------------------- ◆メニュー紹介----------------------------------------- 無休 つけそば醤油味・味噌味 中華そば ■電話番号-------------------------- 022-2- ◆お店の雰囲気-------------------------------------------------------------------------- 尾張・一宮から参戦のつけそば屋さんです。お店のホームページ

★いただいたラーメン ★ＵＰ_ｄａｔｅ つけそば・味噌味／７００円だったかなぁ；？ maa__２００５．０９．１０ ★画像＆コメント 味噌味のつけ汁は辛味と酸味が効いてる濃い目の味で、結構インパクトを感じました。白ゴマも良いアクセントになってると思います。 以前に食べた醤油味より、こっちの味噌のほうが、私的には美味しいと思いました。ただ、お店のウリは醤油味のようですが；；麺は醤油と同じで、イイ感じの硬め茹で具合のシコシコ麺、ウマかったです。トッピングの具はチャーシュー、メンマ、ゆで卵半分、ネギ、海苔、レタス、ミニトマト。トマトは要らないかなぁ、、と思います。 ★いただいたラーメン ★ＵＰ_ｄａｔｅ つけそば・醤油味／６５０円 maa__２００５．０６．１１ ★画像＆コメント 小鉢に入ったつけ汁は、デフォルトで胡椒入りと思われる少し辛い味でした。ナルト、チャーシュー欠片、メンマ、刻みネギ入りです。さらに胡椒、ラー油、酢を順繰り入れて食べてみました。 麺はアッサリ縮れた硬茹で中太・平打ち・細麺の三種ブレンドなんですが、中太麺が主体に感じました。量が少ないのが残念です；；。 土瓶ポット入りで割りスープが最初から付いてきます。ヌルカッタ；； んー、、良く言えば食べやすい、文句言えば全体的にインパクト不足かなぁ。。

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