店名 一風堂
場 所 福岡市中央区大名1-13-14 地下鉄天神駅、西鉄天神駅から徒歩5分程度
営業時間 11時〜
店の雰囲気 福岡の美味しいラーメンを食べたいと、郷土民芸品店で教えてもらったお店。
板壁の小じゃれた外観
大・合い席テーブル3卓、カウンター席10席(位)、二階席もあった。
有名店らしく、5分ほど行列して入店。
綺麗な女性客・OLからサラリーマン、学生、老夫婦まで客層はかなり広いようでした。
食べたメニュー 赤丸新味ランチセット 白丸というのもあったが、店員さんに「お勧めは?」
と尋ねたら間髪入れずに「赤丸です」ときたんで素直に注文した。
値 段 780円
お味のほど トンコツです。
濃厚ながらも、比較的あっさりしてました。(なんか変なコメント;;)
白っぽいトンコツスープの上にトロトロ状の味噌らしきスープがちょろりとかかってた。
混ぜ混ぜして食べました。
麺は白っぽい極細麺のストレート。かなり腰も強い。
チャーシュー2枚、トロケル系。モヤシと細切り昆布がトッピング。ネギパッパ
美味しかったです。
スープまで完食したら、丼の底に「ありがとうございました」と書かれてました。

セットはご飯(おかわり自由)と一口餃子が7個付き。
maa__2002.12.7up

『一風堂』のサイトへのリンク
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