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★いただいたラーメン |
★UP_date |
こく塩らーめん/700円 |
ちょび__2013.06.21
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★画像&コメント |
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今回はスープ系ラーメンにトライです。お奨めらしい塩をチョイス。なんとなく濃厚そうなんで、お口休めにサービスの半ライスもお願いしました。程なく着丼。予想通りドロッとした濃厚な豚骨スープです。チャーシューを汁の中に沈めて、麺を引っ張り出すと、つけ麺ほどではありませんがスープに負けじの色濃い縮れ太麺。ムッチリとした食感の麺です。ドロッとしたスープがガッツリ絡み食べ応えは満点。メンマは穂先メンマのこだわり。微塵切り玉葱が入るともっとイィかな、なんて思いつつ、予定通り(笑)ライスでお口休めしながら、美味しく完食でした。
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★いただいたラーメン |
★UP_date |
剛つけ麺/750円 |
ちょび__2010.05.08
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★画像&コメント |
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太さ5o極太麺のつけ麺です。極太麺なんで多少茹で時間を要します。サラリーマンのお昼休みにはちょっとキツイかな。このうどんのごとき極太麺、食感はモッチリムッチリ。無料で大盛りに出来ます。私は身の程小腹加減の普通盛り。つけ汁はそこそこ濃度の魚介トンコツ醤油味。豚バラ刻みチャーシューの他、茹でキャベツ入り。茹でキャベツはお口安めに丁度イィかな。後半、カウンターに置いてあるおろしニンニク、酢をチョロッと投入し自分仕様で完食(その他、ラー油、粉節もあり)。スープ割りはポット入りで提供。次回はスープありラーメン系を食べてみたいと思います。 |
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