>>since 1999.2.14<< らーめん
店 名 遥遥屋小吃店茶畑店
（はるばるやしょうすうてんちゃばたけてん）
住 所 岩手県盛岡市中野1-1-5
＜メモ＞ 2011.00.00現在
■営業時間

[月〜土]11:30〜22:30、[日・祝]11:30〜21:30
■定休日 曜日
■電話番号 019-652-5738
■席数 大テーブル対面カウンター１２席、テーブル６卓、小上がり座敷２卓
■駐車場 ７〜８台位
◆メニュー紹介 じゃじゃめん、ラーメン
◆お店の雰囲気 レストランか、喫茶店かの店内の様相です。家族連れやお子様連れにも良さそうです。盛岡じゃじゃめんも食べられます。こだわりのラーメンは本店さん同様です。
◆お店のサイト
◆紹介サイト さん
◆食べログ http://r.tabelog.com/iwate/A0301/A030101/3000557/
★メニュー ★ＵＰ_ｄａｔｅ
味噌トマト老麺(バター＆コーン入り)／８５０円 ちょび__２０１２．０３．２０
★画像＆コメント
２０食限定のメニューです。最初は煮干し系とも思ったんですが、限定の文字に負けて（笑）興味津々オーダー。トマト系はココ盛岡ではお初です。どす黒いスープにバターとトマトとコーンの色が鮮やかに映える顔。まずはバターを端に寄せてひと啜り。ニンニクが効いててしっかりトマトの酸味を感じる濃厚な味で、デミグラスソースみたいな感じのスープ。想像ですが、味噌はじゃじゃめんの肉味噌技が投入されてるかな？。麺は濃厚なスープにも負けないしっかりとした小麦を感じる短めの中太縮れ麺。盛岡ではあまりお目にかかれない小麦がギュッと詰め込まれた感じの美味しい麺です。バターを溶かすとコクが加わり、一層美味しく進化。美味しく完食でした。チーズトッピングなんかも良さそうですネ。

map
　

私の一押しラーメン、ご紹介願います。

SEO [PR] 爆速!無料ブログ 無料ホームページ開設 無料ライブ放送