らーめん | by.さらりーまん飲食事情@ちょびnavi |
店 名 | 熊本黒らーめん好来(はおらい) |
住 所 | 青葉区国分町2-7-5 KYパークビル1階 |
ラーメン国技場仙台場所内 | |
ラ国仙台2004年05月卒業 |
<詳細メモ> | ■席数 |
■営業時間 | カウンター12席、テーブル5卓 |
11:00〜26:00 | ■駐車場 |
(有料駐車場125台) | |
■定休日 | ◆メニュー紹介 |
年中無休 | 黒ラーメン、チャーシューメン、、、、、 |
■電話番号 | |
022-212-5477 | |
◆お店の雰囲気 | |
店内入店直後から、マー油の香りが感じられます。 最初、なんとなく、ゴマ団子?、みたいな香りに感じました。 |
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★いただいたラーメン | ★UP_date |
特選黒らーめん/950円 | maa__2003.11.16 |
★コメント | |
ちょっとお値段はお高めですが、11月1日スタートの新メニューに挑戦してみました。 定番のマー油(こがしニンニクの油)の黒スープは、インパクト満点。仙台ではナカナカお目にかかれない味だと思います。 スープそのものが黒いのではなくて、ゲンコツスープに細かぁ〜い黒い油(マー油)が溶け込んでる、てな感じです。 麺はストレートな細麺で、麺そのものにも味があるように感じました。茹で加減カタメに注文したほうが良いかも。(私の好みですが;;) 特選の名は、なんといっても、トッピングの豪華さ、でしょうか。 チャーシューに加えて、豚角煮、煮玉子丸ごと1個入りです。どれも軟らかで味もバッチリ染みてました。煮玉子は黄身トロトロの半熟です。 定番の細めのモヤシもタップリめです。加えて、レンコンが2枚のってたのには、ちょっと驚き?でした。肉類タップリ感をモヤシとレンコンのシャキシャキ感が癒してる、てなとこでしょか。 何やら、12月にも新メニューが登場するようで、次はどんな驚きメニューが登場するのか楽しみです。 |
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