>>since 1999.2.14<< らーめん
店 名 極楽乃雫石ご本家
住 所 岩手県岩手郡雫石町長山極楽野3-11
＜メモ＞ 2011.00.00現在
■営業時間

[月～金] 11:30～15:30、[土・日・祝] 11:00～16:00
■定休日 木曜日（祝日の場合は翌日）
■電話番号 019-693-4177
■席数 テーブル卓、座敷卓
■駐車場 ２０台位
◆メニュー紹介 中華そば、ひやがけ、その他蕎麦メニュー多数
2011/09/11現在のメニュー
◆お店の雰囲気 基本はコダワリの手打ち蕎麦屋さん。民家を改造したお店で、和室に座敷卓が並んでます。奥座敷にはテーブル卓もあります。お水セルフ制。
◆お店のサイト http://www.gurume-n.jp/gokurakuno.html
◆紹介サイト さん
◆食べログ http://r.tabelog.com/iwate/A0301/A030102/3000259/
★メニュー ★ＵＰ_ｄａｔｅ
中華そば／５００円 ちょび__２０１１．１０．０５
★画像＆コメント
蕎麦屋の中華そば。
今日も美味い。
ただ、もうちょっと綺麗に盛り付ければ、もっと美味しく感じる気がします。見た目も美味しさのひとつだと思います。
★メニュー ★ＵＰ_ｄａｔｅ
中華そば／５００円 ちょび__２０１１．０９．１１
★画像＆コメント
これぞお蕎麦屋さんの中華そばって感じです。昆布と鰹のダシがバッチリジワッと染み渡る透明感あるスープ。脂浮きは極少。醤油ダレはお蕎麦の付けつゆでしょうか、ミリン？のような甘み旨みもジワッと感じます。美味しいです。麺は、プリプリっとした食感の縮れ細麺。コレも美味い！スープとの相性も良いと思います。量は少なめです。チャーシューはサクサク軟らか薄味の鶏。フワッとジンワリ美味しくスープまで完食でした。

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私の一押しラーメン、ご紹介願います。

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