>>since 1999.2.14<< らーめん
店 名 鶏中華銀鳥
住 所 宮城県仙台市青葉区宮町2-2-26
<メモ> 2014.00.00現在
■営業時間

[月〜金] 11:30〜14:30/18:00〜21:00、[土・日] 11:30〜15:30/18:30〜21:00

■定休日 曜日
■電話番号 090-6686-6892
■席数 カウンター7席
■駐車場 台位
◆メニュー紹介 鶏中華(醤油)、味噌あんかけそば、肉そば(醤油)、ランチ
2014/04/25現在のメニュー
◆お店の雰囲気 男性お二人での切り盛り。カウンターのみオープン厨房のこじんまりとしたお店ですが、お店の方との距離感が近く常連さんが沢山出来そうな感じです。
◆お店のサイト https://www.facebook.com/pages/%E9%8A%80%E9%B3%A5/280321548798043
◆紹介サイト さん
◆食べログ http://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4015186/

★メニュー UP_date
鶏中華(醤油)/650円 ちょび__2014.04.25
★画像&コメント
綺麗な面持ちです。3枚のっている鶏チャーシューが綺麗。透明感もあり綺麗なスープは塩にも見えますが、しっかり醤油味です。それほど鶏鶏、という感じではなくバランスの良い、ジワッと美味い系の鶏スープです。なかなか美味しい。麺はモッチリとした食感の太めの中細麺。一番町の北○さんのような米沢風の細平打ちでもイィかも。鶏チャーシューは、薄い皮の色や食感から丁寧に仕上げられた感じが伝わってきます。しっとり軟らかな薄味加減。バランス重視のジワッと美味い一杯、最後は半ライス(+100円)をマイドのオジヤ風でいただき、美味しくスープまで完食でした。是非是非、味噌あんかけもいただいてみたいと思いました。


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私の一押しラーメン、ご紹介願います。

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