>>since 1999.2.14<< らーめん
店 名 ラーメンげんきだま
住 所 福島県福島市大町1-20
＜メモ＞ 2009.06.06現在
■営業時間

11:00〜14:00／18:00〜21:00
■定休日 木曜日（日曜は昼のみ）
■電話番号

024-522-0699
■席数 カウンター席、テーブル卓、小上がり座敷卓
■駐車場 なし
◆メニュー紹介 昼麺
味噌ラーメン一号、げんきだまラーメン（限定5食）、味噌チャーシューメン
醤油ラーメン一号、醤油チャーシューメン、ワンタンメン
夜麺
醤油ラーメン一号、醤油チャーシューメン、ワンタンメン、つけめん一号
◆お店の雰囲気 以前「山岸家」さんがあった場所です。大変元気な女性お二人で切り盛りされてて、接客は元気イッパイながらも大変丁寧で気持ちよいです。お店の方と思しき似顔絵がトレードマーク的に描かれた丼が印象的でした。ホシイっす、あの丼（笑）。
◆お店のサイト http://ameblo.jp/rahmengenkidama/
◆紹介サイト
★いただいたラーメン ★ＵＰ_ｄａｔｅ
味噌ラーメン一号／７５０円 ちょび__２００９．０６．０６
★画像＆コメント
「空豆味噌・江戸甘味噌・八丁味噌等のフュージョン（？）、【はじめての方はコチラを】」のメニュー記載に素直に従い注文。そのフュージョン味噌スープは、ショッパ味と甘味が複雑に絡み合った濃厚な味わいですが、ニンニクはもう少し弱めにしたほうがイィかなぁ、って感じました。麺は太縮れのムッチリモッチリ食感。濃厚スープに負けることなく美味いです。シャキシャキ食感のあっさり茹でモヤシは、もう少し量少なめでもイィかな。チャーシューはトロトロサクサク食感で味付けは薄め。なんだかんだと私勝手好みを思いながらも大変美味しく完食しました。今後の進化も十分期待できる逸店に違いないとまたまた私勝手に確信し（笑）、再訪感満満です。

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私の一押しラーメン、ご紹介願います。
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