>>since 1999.2.14<< らーめん
店 名 麺屋風月
住 所 宮城県岩沼市桑原4-2-22
＜メモ＞ 2013.00.00現在
■営業時間

11:00〜14:30／17:30〜20:00
■定休日 火曜日
■電話番号 090-9427-6128
■席数 カウンター６席、テーブル４卓、座敷席
■駐車場 多数台
◆メニュー紹介 しょうゆラーメン、しおラーメン
2013/01/19現在のメニュー
◆お店の雰囲気 ちょっとした宴会でも出来そうな広々とした店内です。無化調を謳うお店で、テーブルに置いてある調味料類にもコダワリを感じました。
◆お店のサイト http://hitosara.com/0005039217/?cid=part_tb_t_0005039217
◆紹介サイト さん
◆食べログ http://tabelog.com/miyagi/A0402/A040204/4012978/
★メニュー ★ＵＰ_ｄａｔｅ
しょうゆラーメン／６５０円 ちょび__２０１３．０１．１９
★画像＆コメント
お店のお奨めは「しおラーメン」のようですが、まずは王道から。大きなチャーシューが目を惹きます。盛り付けも丁寧でコダワリを感じます。スープは、トロミが出る寸前という感じのマロミとでも言いましょうか、しっかりした厚みを感じます。鶏の甘味と何層もの魚だしを感じ、美味しいです。麺は中太麺を選択しましたが、それほど太くはありません。茹で加減は結構硬めです。チャーシューは大きさといい厚みといい、食べ応えあり。そこそこ歯応えのロース系。随所にコダワリを感じる一杯で、特にスープが秀逸。色白系のモッチリ平打ち麺で食べてみたいかなー、と思いながら美味しく完食でした。次回はしおラーメンを細麺で食べてみたいと思います。

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私の一押しラーメン、ご紹介願います。

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