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★メニュー |
★UP_date |
ラーメン/450円 |
ちょび__2012.01.06
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★画像&コメント |
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釜石ラーメンのなかでは比較的濃い目の色合いの醤油スープです。魚系の旨み醤油を使ったタレかな?という感じで、美味しいです。麺は釜石ラーメン定番の細縮れ麺。チャーシューはシットリ軟らかな薄味の豚モモ。メンマの味付けはちょっと濃い目。私好みな話ですが、もう少し薄味に抑えたほうがほうがスープの美味しさが映えるかな?とかなんとか思いながらもスープまでシッカリ美味しく完食。ワンコインでおつりがくる価格にも感服でした。次回はコチラの人気メニュー「ラガーラーメン」にトライ!してみたいと思います。ちなみに、フォワード麺は太麺、バックス麺は細麺だそうです。
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