>>since 1999.2.14<< らーめん
店 名 第1ススキノ
住 所 宮城県仙台市青葉区一番町2-3-30
<メモ> 2012.00.00現在
■営業時間

平日11:00〜21:00土、日曜11:00〜16:00

■定休日 曜日
■電話番号 022-227-8066
■席数 カウンター席、テーブル1卓
■駐車場 台位
◆メニュー紹介 ラーメン
2012/07/30現在のテーブルメニュー
◆お店の雰囲気 L字カウンターのラーメン屋さんらしい雰囲気。老舗の域のお店ですネ。胡麻醤麺がお店お奨めのようです。
◆お店のサイト
◆紹介サイト さん
◆食べログ http://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4010536/

★メニュー UP_date
冷たい中華そば(大盛り)/650円 ちょび__2013.05.21
★画像&コメント
初夏の陽気で冷たい系を欲して行ってみたら、期待通り始まっていました。冷たい系だと小腹が受けるボリューム感が麻痺するので大盛りでオーダー。油浮き極小なあっさり和風スープはホンノリ煮干風味で、冷え冷え加減はホドほどです。麺は流水でしっかりしめられた中細麺。大盛り加減は二玉分かも?チャーシュー2枚は歯応え系。コリコリメンマに加えて、小松菜のシャキシャキ加減が涼しげです。想定どおり、大盛りで丁度良いボリューム感で、アッという間に美味しく完食。大盛りで+50円は嬉しい限りのコストパフォーマンスでした。

★メニュー UP_date
五目ラーメン/700円 ちょび__2012.10.01
★画像&コメント
なんとなく餡かけ系が食べたくなって行きました。お店の人気メニューの一角をなすらしい五目ラーメン。サラサラの醤油スープに、強めの醤油餡を絡めた五目野菜。大振りカットの五目野菜には海老、イカ、豚も入ってます。餡は微妙な甘みもあり、スープと融合すると旨みアップ、ってな感じです。麺は、お店定番の細縮れ麺。熱熱で、汗ダクダクになりながら美味しく完食でした。

★メニュー UP_date
塩ラーメン/500円 ちょび__2012.09.28
★画像&コメント
ちょっと二日酔い気味な体調ってことで、アッサリ系を欲して塩ラーメン。炒めモヤシキャベツとコーンが乗った塩ラーメンです。なんとなく懐かしい感じの見た目。普通の中華屋さんなら、タンメン、ってとこかな。シンプルな味わいの塩スープは野菜の甘みも感じます。控えめ量のワカメも調和してると思いました。今日の体調にはピッタリです。麺は硬茹で加減の細縮れ麺。中盤から極々少量ラー油を垂らしていただきました。芳ばしさが加わりイィ感じです。コーンをすくいながら美味しくスープまで完食でした。なんとなく気に入りました。

★メニュー UP_date
冷たい中華そば/600円 ちょび__2012.07.30
★画像&コメント
今までに何度も行ってましたが、アップ漏れでした;;暑い夏の日差しが照りつけるお昼時、期待通りありました、冷たいラーメン。油浮き極少の和風醤油スープは、煮干系のダシが効いててホロ甘く美味いです。酸味は無し。冷え冷え度は程好い感じ。麺は細縮れ中華麺。キッチリと流水で〆られててスープとの相性も上々かと思います。チャーシューは冷たいスープに浸していても硬くならずにシットリ軟らか。なかなかバランス良く美味いです。価格も優しくイィ感じ。アッという間に美味しく完食でした。この夏、ちょくちょくお世話になると思います。


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私の一押しラーメン、ご紹介願います。

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