>>since 1999.2.14<< らーめん
店 名 ちりめん亭盛岡サカナ町店
住 所 岩手県盛岡市肴町5-8
＜メモ＞ 2011.00.00現在
■営業時間

[月～土]10:30～23:00、[日・祝]10:30～22:00
■定休日 曜日
■電話番号 019-622-5449
■席数 カウンター１０席位、テーブル３卓
■駐車場 台位
◆メニュー紹介 中華そば、ねぎ味噌らーめん、つけ麺
◆お店の雰囲気 モスバーガーのモスフード系列会社が運営するチェーン店。
◆お店のサイト http://www.tomos.co.jp/
◆紹介サイト さん
◆食べログ http://r.tabelog.com/iwate/A0301/A030101/3000881/
★メニュー ★ＵＰ_ｄａｔｅ
ねぎ味噌らーめん／７９０円 ちょび__２０１１．１２．２５
★画像＆コメント
ホンノリ塩味の香味油で和えた白ネギがたっぷりのった味噌ラーメンです。あっさり豚骨味噌スープは優しい旨みでなかなか美味しいです。麺は中細縮れ麺。モッチリとした食感の多加水麺で、茹で加減も丁度良いと思いました。野菜は、白ネギのほか茹でたもやしと玉葱も入ってます。少しですが、解しチャーシューも入ってます。後半、テーブル常設のおろしニンニクと酢をチョロリと入れてみましたら旨み増幅。全体的にバランスが良い味噌ラーメンで、なかなか美味しく完食。全国チェーン店とはいえ侮れないと思いました。他のメニューも是非食べてみたいと思います。

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私の一押しラーメン、ご紹介願います。

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