「紅虎餃子房」
| 場 所 | 青葉区花京院１丁目 | AER脇のJALシティーホテルへ行く路地沿い |
| 営業時間 | ||
| 食べたメニュー | あっさり湯麺 醤油味 |
鉄鍋餃子でおなじみのお店ですね。 かなりの数の中華メニューがあります。 |
| 値 段 | ６００円＋消費税 | |
| 店の雰囲気 | テーブル数々卓。１０卓はあったかなぁ。。 店前には行列待ち客用椅子が並んでます。 夜はかなりの行列が出来るお店です。 |
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| お味のほど | 数あるメニューから、シンプル＆オーソドックスなラーメンを発見 (湯麺メニューの一番最後の行に書いてある) 見た目、結構ボリューム感あり、です。 大きめのチャーシュー１枚、煮卵半分、白髪切り状のネギと大根が、トッピング。 卵の黄身の黄色とネギ・大根の白、バックハ醤油スープ色。 見た目、なかなか綺麗です。 麺は、平打ちやや太めの、腰のある麺。量は少なめかなぁ〜 スープは何系かよく分からなかったけど、甘味の中にかすかに辛味、って感じでしょうか。 かすかな辛味はラー油系に感じました。けど、全般的には甘口スープです。 チャーシューは肉肉っぽい感じですが、味は染みてます。 油が結構浮いてるんですが、食べてみると意外とあっさりしててサラリと食べれました。 maa__２００２．２．１０ｕｐ | |
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