>>since 1999.2.14<< らーめん
店 名 匠の麺麦楽（ばくらく）
住 所 宮城県宮城郡利府町赤沼大日向81-1
＜メモ＞ 2013.00.00現在
■営業時間

[月・火・木・金] 11:00～15:30(L.O)
[土・日・祝] 11:00～20:00(L.O)
■定休日 水曜日
■電話番号 022-767-0670
■席数 カウンター席、小上がり座敷卓
■駐車場 １５台位（隣のお蕎麦屋さんと共用）
◆メニュー紹介 濃厚豚骨魚介つけ麺、中華そば（醤油、塩、味噌）、五目あんかけ中華そば
2013/05/05現在のメニュー
◆お店の雰囲気 利府街道沿いに、お蕎麦屋さんと同じ敷地内に並んで建ってるお店。
◆お店のサイト
◆紹介サイト さん
◆食べログ http://tabelog.com/miyagi/A0404/A040404/4013677/
★メニュー ★ＵＰ_ｄａｔｅ
醤油中華そば／６００円 ちょび__２０１３．０５．０５
★画像＆コメント
コッテリとアッサリの選択制で、アッサリをオーダー。黒っぽい大き目の丼に少なめスープに、何かの香味油でしょうか、油分は多めの見た目です。濃い口醤油味のベースは動物系＋粉節系の魚介風味スープです（メニューによると煮干と鰹だそうです）。強めの油をテーブル備え付けの酢で私流に優しく調整しいただきました。麺は細縮れ麺。伸びにくくモッチリ系の食感です。チャーシューは薄味のホロホロ軟らかな豚ロースかな。煮玉子は黄身に味付けした濃い味系。メンマは細身ですがコリコリ歯応え系。全体的に味が濃いので（つけ麺だと丁度イィかも）白飯といっしょにおかずラーメン風に食べると丁度イィかな、なんて思いながら美味しく完食でした。次回はつけ麺。

map
　

私の一押しラーメン、ご紹介願います。

SEO [PR] 爆速!無料ブログ 無料ホームページ開設 無料ライブ放送