>>since 1999.2.14<< らーめん
店 名 安倍屋
住 所 岩手県宮古市大通1-2-26
<メモ> 2010.00.00現在
■営業時間

**:**〜**:**

■定休日 曜日
■電話番号 0193-62-6607
■席数 カウンター7席位、テーブル2卓
■駐車場 2台
◆メニュー紹介 ラーメン、ワンタンメン、肉ワンタンメン
◆お店の雰囲気 小さな店内はオープンカウンター。宮古の有名店「たらふく」さんのお近くです。
◆お店のサイト
◆紹介サイト さん
◆食べログ http://r.tabelog.com/iwate/A0304/A030401/3001739/

★メニュー UP_date
ワンタンメン550円 ちょび__2011.02.01
★画像&コメント
宮古へ日帰り出張の昼飯で行きました。大変綺麗なスープです。見た目は塩ラーメン?とも思われる醤油色極薄の透明スープ。煮干しのダシがふわっと香ります。繊細かつ大変上品な味わいです。麺は色白のユル縮れ細麺。もっと弱い平打ち麺(たらふくさんみたいな)とかが合いそうにも思います。ワンタンは薄皮チュルりの羽衣系。これはコノスープに大変合ってると思いました。チャーシューは無し。白胡椒をほんの少し入れると味にワンポイントついてイィかも。大変美味しく完食でした。


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私の一押しラーメン、ご紹介願います。
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