>>since 1999.2.14<< らーめん
店 名 あま太郎
住 所 岩手県奥州市胆沢区南都田濁川4
＜メモ＞ 2011.00.00現在
■営業時間

11:30〜15:00（スープがなくなり次第終了）
■定休日 月･火曜日
■電話番号 0197-
■席数 カウンター８席、小上がり座敷卓
■駐車場 ５台位
◆メニュー紹介 中華そば
2011/01/09現在のメニュー掲示、その２
◆お店の雰囲気 こじんまりとした店内。全て自家製のコダワリ掲示あり。
◆お店のサイト
◆紹介サイト はらヘリズムさん
◆食べログ
★メニュー ★ＵＰ_ｄａｔｅ
中華そば／５５０円 ちょび__２０１１．０１．０９
★画像＆コメント
随所にコダワリを感じる一杯です。スープは、独特の個性を感じる味わい。魚と鶏だと思いますが、何となく燻製ちっくな風味も感じます。ハッカクかなぁ（詳細不詳）。一際目を惹く色濃いメンマが特徴的で、甘い味つけです。スープの個性的な味はこのメンマからかとも思われます。チャーシューはほろほろトロッと煮込まれた軟らかもので、味も染みてて美味しかったです。麺は色白のストレート細麺。自家製のコダワリを感じます。全ての素材それぞれにコダワリがあり、日々進化が期待される一杯でした。完食。

map
　

私の一押しラーメン、ご紹介願います。
SEO [PR] 爆速!無料ブログ 無料ホームページ開設 無料ライブ放送