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らーめん

店 名 味よし 鈎取店

住 所 仙台市太白区鈎取本町１丁目9 ＜メモ＞ 2007.1.3現在 ■営業時間 11:00〜21:00 ■定休日 水曜日 ■電話番号 022-243-3539 ■席数 カウンター１２席、テーブル６卓 ■駐車場 あり　１２台 ◆メニュー紹介 味噌ラーメン（あっさり、こってり）、ラーメン、つけ麺、餃子・・・・ ◆お店の雰囲気 中倉系という噂ですが、真相は未確認。入り口の見た目はごじんまりとしていますが、店内は結構広々としています。テーブルも大きめ、カウンターも幅広です。 味噌のあっさりは白味噌、こってりは赤味噌(当店オリジナル)だそうです。いずれもレンゲに辛味噌付きです。 ◆お店のサイト

★いただいたラーメン ★ＵＰ_ｄａｔｅ ラーメン／５５０円 ちょび__２００７．０１．０３ ★画像＆コメント 見た目も味わいも中倉系とは一線を画すラーメンだと思いました。まず、スープ、中倉本店は透明感ある魚系塩?とも思える見た目ですが、こちらは豚骨系?背脂ありの濁り褐色系、味わいも動物系に感じました。次に麺、仙台駅前店に近い細中華麺。全てにおいて中倉本店とは全く違う味わい。葱の他にほんのチョットだけニラらしき物も入ってました。メンマはちょっとしょっぱかった。小ぶりのチャーシューはホロホロと崩れる軟らかさで、早めに食べないと崩れて無くなりそうでした（笑）。次回は、当店オリジナルのこってりみそラーメンを食べてみたいと思います。お客さんの大半が、味よしの顔メニュー味噌ラーメンを注文していました。

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私の一押しラーメン(ご紹介願います。)