店名

中華そば味よし文化横丁店

場 所 仙台市青葉区一番町二丁目3-1 興銀仙台支店の真裏
昔は別のラーメン屋さんだったよーな。。。
営業時間 AM11:00〜PM4:00
(日曜定休)
2001.8.26up
店の雰囲気 入り口で食券を買って入ります。
カウンター席は厨房越しと壁際席で、計12〜13席くらい。
店内中央にでかでかテーブル1個に合い席10個くらいでしょか。
なんとなく妙な感じがするのですが、店内にはビールとウーロン茶の小さな自動販売機があります。
店員さんはおばさま3人。
食べたメニュー 中華そば メニューは
中華そば、チャーシューメン
ライス、チャーシュー丼のみ
値 段 500円
お味のほど 味よし・中倉系列との噂を耳に、期待度ワクワクで行きました。
魚系の味と香りが強いスープ。色は濃い目。
麺はモチモチ系縮れ太麺。 醤油系専門店で、太麺使用ってのは珍しいかも。。。
具は、メンマたっぷり、なると1枚、チャーシュー3〜4枚、ねぎたっぷり、青海苔たっぷり。
チャーシュー3〜4枚ってのがうれしいですねぇ〜。
それもじっくり煮込んだ軟らかチャーシュー。 薄くスライスしてあり、箸でもほぐせます。
チャーシュー麺にはどんなに山盛りのチャーシューが乗るのか興味深々っ。
厨房内には醤油色したスライス前のチャーシューが山と積んでありました。
スープは色が濃い目だけど、あっさり系。ちょっとしょっぱいかな;でもおいしかった。
久々にスープまで完食。私的には、結構気に入りました。
土曜日だったんですが、昼時とあってか、客足は次から次へとつづいておりました。
maa__
2002.8.25 re_up
店の雰囲気 ほぼ1年ぶり。
店内改装されていました。入店したら、まず、食券を買うのは変わらず。
店員さんも調理は男性2名が担当。
ホール係兼餃子焼き兼ご飯もの担当のおかあさんは改装以前からいらした方だったよぉな記憶。。。
ビールとウーロン茶の自販機は無くなってました。
カウンター席12席、テーブルボックス席1卓
食べたメニュー みそラーメン 値 段 630円
お味のほど メニューにみそラーメンが追加されていたので、さっそく挑戦してみました。
トッピングは、チャーシュー1枚、メンマ、キャベツ3枚、ねぎ山盛り。
白味噌仕立てのスープに熊さんの太麺。レンゲには辛子味噌。
「中倉・味よし」の味を街中でもどぉーぞ、といった感じです。
麺はもっちりとした腰、スープはアッサリ系
湯通しした程度のそのまんまキャベツのパリパリ感がなんともすっきりした感じで良かったです。
でも、なんとなく、ここのお勧め(私の好み)は「中華そば」かな。。。
行列の人気でした。
map

ご意見ありましたら、ここをクリックして、送信願います。

Chance2mail=あなたに合った情報がメールで届く!アンケートに答える!ポイントを貯める!
ここをクリックしてください。
SEO [PR] 爆速!無料ブログ 無料ホームページ開設 無料ライブ放送