|
★メニュー |
★UP_date |
焼干し中華そば/651円 |
ちょび__2011.08.11
|
★画像&コメント |
|
煮干しの魚介系スープは、鯖もありかな?の粉節仕様で、メニューに書かれているとおりチョイしょっぱめです。脂は鶏油でしょうか?お好みに応じて、スープ足し、油増しもできるようです。麺は、硬茹でのストレート細麺(太麺にも変更可)。チャーシューは豚のバラとモモの2種類。ほどほど軟らか。ワカメも入ってましたが、濃い味スープなんでさほど気にならず。美味しく完食。いろいろとコダワリを感じました。盛りだくさんメニューなんで、次回は何を食べようか迷う迷う。「うまだし白」ってのが興味津々。
|
|
|