「一本勝負」
場 所 | 仙台市泉区南中山 1ー31ー1 | 大観音さんのお膝元付近、北環状線沿いダイシンの裏 |
営業時間 | :〜: | |
食べたメニュー | 長男ラーメン | 「長男」:醤油味 「次男」:味噌味 「三男」:塩味 です。 |
値 段 | 600円 | |
店の雰囲気 | カウンター席7〜8。テーブル4卓(だったかな??) ラーメン調理後、配膳前に、どどんどどんどんどん? と太鼓を鳴らすパフォーマンスもあり。 奥で、麺を茹でているおじさんの、湯切りの光景は、超豪快でした。 ひっきりなしの千客万来でした |
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お味のほど | ようやく行ってきました 最近はメッキリ醤油味に入れ込んでいる私。 てなことで、当然もちろん長男ラーメンを注文。 麺は中細ストレート スープはゲンコツにトンコツ加えたっていうんでしょうか濃厚スープ こってり系ですね。 チャーシューは極薄スライス数枚、ねぎテンコ盛り。 量的には普通だと思うんですが、かなり食べた気がするラーメンです。 maa__ 2001.11.18 <余計な話> 食べているうちに、なーーんとなく思い出したんですけど。。。 大阪に住んでいた時に食べたラーメン(醤油トンコツだったかな??)に似てるかなぁ、なんて。 確か、国道一号線沿いのでっかい黄色い看板のある黄色い店。 「枚方」辺りだったでしょうか。。。んー、名前は思い出せないんですが。。。 あそこなんですが。。。。。。。思い出せない。。。。。 スライスチャーシューの感じとねぎテンコ盛りってのがそっくりなんです。 |
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