らーめん | by.さらりーまん飲食事情@ちょびnavi |
店 名 | 備長炭炭火焼肉サントキ |
住 所 | 若林区若林1−12−10 |
えっ?てな住宅地の中にある有名店です |
<詳細メモ> | ■席数 |
■営業時間 | 椅子テーブル席、座敷テーブル席 |
17:30〜23:00 | ◆お店の雰囲気 |
■定休日 | 煙の中、かなり賑わってて、活気ある店内。 店員さんもとっても親切でユーモアある応対で親近感あり気持ちよいです。網なんかコマメに替えてくれます。 換気設備はイマイチ。煙スゴイんで、オメカシは避けたほうが良いと思います。帰宅後洗濯機にポイ服装をオススメします。 |
年中無休 | |
■電話番号 | |
022-282-5859 | |
◆主なメニュー紹介 | |
上塩カルビ1200円、タン塩800円、キンニクマン(はらみ)ヤングカルビ、仙台牛ステーキ、・・・・ 冷麺あり、エビス瓶ビール(中)あり |
★おあいそ価格滞 | ★UP_date |
家族4人で約13000円 | 2003.9.21 |
★お気に入りポイント | |
上塩カルビ×3、キンニクマン×4、タン塩×1、サンチュ×1、冷麺×4、 大生ビール×1、エビス瓶ビール(中)×2、ソフトドリンク×3 全部美味しかったです。 特に、タン塩が美味しかった。 塩味が既についてて、片面にネギがペタペタと押付けられてます。 片面焼き&タレ無しでそのままいただきます。とにかく美味しかったです。 上塩カルビ、見た目、かなり脂身多いです。 煙と炎との戦いの末レアチックに焼きあがったカルビ、上質な脂身はサクサクトロトロで美味しいです。こちらもタレ無しそのまんまいただきます。 上質の脂身から備長炭に滴り落ちる油はとにかくものすごい煙と炎を発しますので要注意です、が、涙ボロボロで焼き上げた後には至福の美味しさが待ってました。 キンニクマンって何かと思ったら、はらみでした。 とってもヤワラカです。こちらはタレ付けていただきました。 冷麺は断面■系の細麺でした。 煙に霞む店内を見てて、ふと、大阪の焼肉や鶴橋を思い出しました。 そこも煙と炎の店なんですが大繁盛行列店でした。 煙もひとつの(美味しさをそそる)名物メニューかもしれないなぁ、なんて。。。 ちなみに、ここ、サントキさんも行列できてました。 |
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