店 名 やまや

住 所 岩手県盛岡市大沢川原1-1-16 ＜メモ＞ 2009.00.00現在 ■営業時間 11:00〜20:00 ■定休日 日曜・祝日 ■電話番号 019-652-0808 ■席数 テーブル卓、座敷卓 ■駐車場 台 ◆メニュー紹介 惹き包み、さらしな、だったん 2011/11/18現在のメニュー ◆お店の雰囲気 ■お店のサイト ■紹介サイト ◆食べログ http://r.tabelog.com/iwate/A0301/A030101/3000253/

★おすすめメニュー ★ＵＰ_ｄａｔｅ つけ鴨そば／９４５円 ちょび__２０１０．１１．１８ ★画像＆コメント 蕎麦の実全てを惹き込んだという「惹き包み」でいただきました。温かいつけ汁には鴨とネギがゴロゴロ入ってます。鴨は噛み応えのある弾力で、ネギは甘みがあります。甘ジョッパイの美味しい汁ですが、ちょっとショッパイかな。蕎麦を三分の一くらいつけて、ズルルーっと啜って食べて丁度イィ感じです。蕎麦はモッチリとした食感です。蕎麦湯はだったんの粉を溶いてるそうです。美味しく完食でした。

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