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『ふらり』プラン♪/12,600円(楽天トラベル企画)
〜ふらりきままに一人旅・この絶景もひとり占め〜 |
ちょび__2008.08.07
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★画像&コメント |
鮑踊り焼き
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火を入れる前、ちょこっと蓋を開けてみたら、アレ?何にも無いよ?と思ったら蓋にへばりついてました;;。まさに活ですね。20分位ちょろ火で焼いて丁度良い頃加減にレモンを絞っでジュジュジュー、っと美味そうな音をならした後バターを乗せ、トローリ溶けたあたりが食べごろ。ナイフとフォークで贅沢に厚切りで。軟らかいです。美味いです。ちょっとワガママ言って、醤油をいただき、ほんのチョコッと垂らして食べてみたら、コレまたウマァ〜でした。 |
釜飯
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大概、宴会席での飯物ってほとんど食べずに飲んでバッカな私。この独り旅でもそのまんまでさほどの期待も無く、しかし、とりあえず全部箸はつけるぞの意気込みで、満腹状態ながらもトライ。食べてみたれば、ウマウマ美味ぁ〜いっ!ウニたぁ〜っぷり&アワビ入り。不味いわけが無いですね。結局、オコゲまで全部綺麗に食べちゃいました。宴会席の飯物、全部食べたのはお初です(笑)。 |
その他共、お料理全景
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アワビ、ウニ、エビ、カニ、マグロ、ホタテ、タコ、カジキ、イカ、ブリ、サメ、カツオ、サワラ、マンボウ、・・・飲兵衛お父さんには大変嬉しい海尽くしのお膳でした。満足至極。 |
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