店 名 喜六そば （きろくそば）

住 所 岩手県盛岡市名須川町11-28 赤喜商店 ＜メモ＞ 2011.01.31現在 ■営業時間 [月〜金] 11:30〜15:00／[土・日・祝] 11:00〜15:00 ■定休日 水曜日 ■電話番号 019-622-2563 ■席数 テーブル３卓、小上がり２卓 ■駐車場 ４台位（店裏２台、店前２台） ◆メニュー紹介 喜六そば（冷・温）のみ 2011/01/31現在のメニュー ◆お店の雰囲気 店構えは大きいですが店内は意外とコジンマリとした大変落ち着いた雰囲気です。コダワリの自家製蕎麦で、生蕎麦の持ち帰りも可。中華麺の店売りもありましたが、店内食の提供はやってないそうです。 ■お店のサイト ■紹介サイト ◆食べログ http://r.tabelog.com/iwate/A0301/A030101/3000702/

★おすすめメニュー ★ＵＰ_ｄａｔｅ 温喜六そば／８００円 ちょび__２０１１．０１．３１ ★画像＆コメント メニューを一目見て、コダワリ！。温・冷の選択のみで基本はワンメニュー。お蕎麦のウンチクは皆無なんで、寒いに任せて温をオーダー。まずは見た目、大変上品＆綺麗なお品です。お蕎麦の他に、身欠き鰊、粒餡の団子３個、漬物２種も付け合せられてます（冷も同じ）。して、お蕎麦は、サラシナっていうんでしょうかネ！？篩分けの度合や内・中・表の混合具合は分かりませんが、私好みでは食べ易い上品系に感じました。汁は、当然ながら（だと思いますが）、上品な鰹と昆布ダシが効いた、どちらかというと醤油色薄い上品＆繊細な汁だと感じました。温・冷どちらでも蕎麦湯が付きます。優等生なお蕎麦かな？なんて思いつつ、美味しく汁までシッカリ完食。お会計時に中華麺の店頭売りを発見したんで恐る恐る聞いてみたら、店内食はやってないそうです（残念；；）。

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